Ульчи. Образ жизни и система жизнеобеспечения

И традиционный, и современный образ жизни ульчей, их система жизнеобеспечения полностью основываются на рыболовстве – главной отрасли их хозяйства. Ульчи добывали кету, горбушу, калугу, осетра, сазана, леща, толстолоба, верхогляда, щуку, сома и др. Из кожи рыб изготавливали одежду и обувь, паруса для лодок и т. п. Рыбой кормили упряжных собак. Рыболовством ульчи занимались круглый год с помощью сетей, неводов, заездков, в виде изгородей с сетями, крючковых снастей, удочек-махалок, острог (кололи частиковую в проруби и нерестовую рыбу с лодки). Для лова лососевых и частиковых использовали закидные неводы; для осетровых – крючковые снасти, плавные сети. Ставные и плавные сети снабжали поплавками из коры тополя, каменными грузилами и устанавливали в водоемах с тихим течением летом на двух жердях, зимой в прорубях (Иванов 1935: 62-84; Смоляк 1949: 40-53; 1957: 90-105; 1966; 1984; 1994: 26-28; Мальцева 2012: 124; 2015: 154-162). В 1920-х гг. стали возникать рыболовецкие артели, в 1940-х гг. – колхозы, которые занимались речным, озерным и морским рыболовством, сельским хозяйством, охотой. После объединения хозяйств в конце 1950-х-1960-х гг. появились сельскохозяйственные машины и электростанции, колхозные рыбообрабатывающие базы (Старцев 1994: 38-44).

Охотничий промысел имел подсобное значение. В основном охотники добывали с середины октября до весны ловушками, самострелами, плашками соболя, колонка, белку, выдру, лисицу. На крупных зверей охотились с луком и копьем; с середины ХIХ в. – с огнестрельным оружием. Дробь, картечь и пули отливали сами. В июле и августе занимались ночной охотой на лосей с оморочек. В середине ноября охотились на лосей и оленей; в январе и феврале их добывали по глубокому рыхлому снегу, а в марте с собакой по насту (Смоляк 1978: 227-234; 1994: 28-31; Старцев 1994: 47-50). Для охоты на медведя зимой собиралась группа родственников, но даже если один охотник добывал медведя, то на празднике его съедали все односельчане и сородичи охотника (Киле 1994: 64-67; Березницкий 1992а: 71-73).

На побережье Татарского пролива с помощью гарпунов охотились на нерп и сивучей, которые давали жир и шкуры для изготовления одежды и обуви, сумок и колчанов, для подбивки лыж (Смоляк 1994: 28-31, 33-35; Старцев 1994: 47-50; Мельникова 2007: 112-119).

В традиционной культуре все необходимое для хозяйства и быта делали из природных материалов. Нитки для сетей женщины свивали из волокон крапивы и дикой конопли на обнаженном бедре и при помощи веретена. Веревки из тальниковой коры вили мужчины на вращающейся рамке. Сети вязали деревянной иглой и четырехугольной дощечкой, соответствующей размеру ячей. Обработкой дерева, кости, изготовлением веревок, сетей, кузнечеством занимались мужчины; женщины обрабатывали шкуры и кожи, изготавливали берестяные изделия (за исключением лодок), циновки и корзины.